Daglig leder Gressholmen Kro
Søknadsfrist: Snarest
Ansettelsesform: Fast, 60%
​
Gressholmen Kro søker en initiativrik og selvgående daglig leder som trives i et hektisk, men givende miljø. Vi ser etter deg som har en lidenskap for restaurantdrift, har høy arbeidskapasitet og evner å kombinere operativt og administrativt ansvar på en effektiv måte.
​
Som daglig leder har du det overordnede ansvaret for driften av Gressholmen Kro, inkludert:
-
Økonomi og administrasjon – budsjettoppfølging, rapportering og driftssikring
-
Rekruttering og personalledelse – oppbygging og ledelse av teamet
-
Booking og kundeoppfølging – sikre god service og kundeopplevelser
-
Kontakt med leverandører og samarbeidspartnere – forhandlinger og bestillinger
-
Skape et positivt og profesjonelt arbeidsmiljø
Stillingen varierer etter sesong
-
April – september (100%): Operativt ansvar med daglig drift og teamledelse.
-
Oktober – mars (20%): Administrativt arbeid med regnskap, booking og planlegging av neste sesong. Arbeid kan utføres hvor som helst.
-
Gjennomsnittlig stillingsprosent over året: 60%.
Hvem vi ser etter
Vi ser etter en strukturert, løsningsorientert og serviceinnstilt person som trives i et hektisk miljø og samtidig evner å tenke strategisk.
-
Du er en leder – motiverer teamet og skaper et godt arbeidsmiljø
-
Kan balansere operativt og administrativt ansvar
-
Fleksibel og initiativrik – finner løsninger og tar ansvar
Kvalifikasjoner
-
Erfaring fra servicebransjen
-
Gode lederegenskaper og erfaring med personalansvar
-
Behersker skandinavisk og engelsk, både skriftlig og muntlig
-
Strukturert og trives i en hektisk hverdag
-
Motiveres av å bidra til positive opplevelser for gjester og kolleger
Vi tilbyr
-
En unik mulighet til å videreutvikle Gressholmen Kro som destinasjon, restaurant og kulturarena
-
Stor fleksibilitet i arbeidshverdagen – i vintersesongen kan du jobbe fra hvor som helst
-
En variert stilling med både operativt og administrativt ansvar
-
Konkurransedyktige betingelser – lønn etter avtale
-
Mulighet for eget rom på kroa i sommersesongen
-
Arbeidsplass på Oslos fineste øy
​
Søk på stillingen via Finn.no