top of page

Daglig leder Gressholmen Kro
Søknadsfrist: Snarest


Ansettelsesform: Fast, 60%

​

 

Gressholmen Kro søker en initiativrik og selvgående daglig leder som trives i et hektisk, men givende miljø. Vi ser etter deg som har en lidenskap for restaurantdrift, har høy arbeidskapasitet og evner å kombinere operativt og administrativt ansvar på en effektiv måte.

​

Som daglig leder har du det overordnede ansvaret for driften av Gressholmen Kro, inkludert:

  • Økonomi og administrasjon – budsjettoppfølging, rapportering og driftssikring

  • Rekruttering og personalledelse – oppbygging og ledelse av teamet

  • Booking og kundeoppfølging – sikre god service og kundeopplevelser

  • Kontakt med leverandører og samarbeidspartnere – forhandlinger og bestillinger

  • Skape et positivt og profesjonelt arbeidsmiljø
     

Stillingen varierer etter sesong

  • April – september (100%): Operativt ansvar med daglig drift og teamledelse.

  • Oktober – mars (20%): Administrativt arbeid med regnskap, booking og planlegging av neste sesong. Arbeid kan utføres hvor som helst.

  • Gjennomsnittlig stillingsprosent over året: 60%.

 

Hvem vi ser etter

Vi ser etter en strukturert, løsningsorientert og serviceinnstilt person som trives i et hektisk miljø og samtidig evner å tenke strategisk.

  • Du er en leder – motiverer teamet og skaper et godt arbeidsmiljø

  • Kan balansere operativt og administrativt ansvar

  • Fleksibel og initiativrik – finner løsninger og tar ansvar
     

Kvalifikasjoner

  • Erfaring fra servicebransjen

  • Gode lederegenskaper og erfaring med personalansvar

  • Behersker skandinavisk og engelsk, både skriftlig og muntlig

  • Strukturert og trives i en hektisk hverdag

  • Motiveres av å bidra til positive opplevelser for gjester og kolleger

 

Vi tilbyr

  • En unik mulighet til å videreutvikle Gressholmen Kro som destinasjon, restaurant og kulturarena

  • Stor fleksibilitet i arbeidshverdagen – i vintersesongen kan du jobbe fra hvor som helst

  • En variert stilling med både operativt og administrativt ansvar

  • Konkurransedyktige betingelser – lønn etter avtale

  • Mulighet for eget rom på kroa i sommersesongen

  • Arbeidsplass på Oslos fineste øy
     

​

Søk på stillingen via Finn.no

Kontakt oss

Vår e-postadresse:

post@gressholmenkro.no​​

​

​

Ønsker du å reservere bord eller leie lokaler?
Send oss en e-post eller bruk skjemaet under så svarer vi deg så snart som mulig. I travle perioder kan vi ha noen dagers svartid.

*VI TAR DESSVERRE IKKE RESERVASJONER UNDER 10 PERS.
Vi har over 200 plasser på uteserveringen, og det er drop in på mindre selskap. Det er sjeldent ventetid på bord. Skulle det være fullt kan du vente, eller ta med deg piknikmat til din favorittbadeplass.


*WE DO NOT TAKE RESERVATIONS FOR UNDER 10 PERS.
But we have seating for over 200 outside. If it is full you can wait for a table, or bring some take away food to your favorite secret spot.

Tusen takk!

bottom of page